重庆大嘴酸辣面是重庆市区广为传播的汉族地方小吃，一直是重庆人最喜爱的小吃之一。
手工制作的主要面粉主要是由红薯和豌豆淀粉制成，然后用传统手工方法制作
重庆酸辣面是重庆流行的地方小吃，深受全国人民的喜爱。重庆酸辣粉是一种纯天然绿色食品。因其独特的口感和开胃的酸辣，长期以来深受重庆人的喜爱。其特点是：麻、辣、鲜、香、酸、油而不腻；。这是世界上最有名的粉末。
大嘴巴酸辣粉业务蒸蒸日上，多年来深受消费者喜爱。它是目前快餐行业中，其他餐饮项目无法超越的。酸辣粉项目最大的优势是当月投资将带来效益。大嘴巴酸辣粉的投资可以大可小，从十几平方米到几百平方米的商铺都可以经营，门槛低，启动资金少，回报高，国内市场蒸蒸日上。这是创业初期理想的财富项目。
大嘴巴酸辣粉有其独特的辛辣鲜味，这是酸辣粉的主要特点，可分为：麻辣味、淡味（不辣）。酸辣粉的生产方法易学，是关键配方。掌握了配方的使用，你可以做出味道独特、汤香可口的酸辣粉。大嘴巴酸辣粉的项目适合年轻人早期的业务。原料可在当地购买，无需专业设备。在国内城镇，你可以看到酸辣面的商业场景。
大嘴巴酸辣粉特许经营优势
1、大嘴巴酸辣粉提供标准菜单参考，需要根据加盟商当地不同的饮食习惯和消费水平以及加盟店所在商业区的具体环境进行调整。
2、总部将综合考虑各加盟店的意见，提出科学的产品结构配置和零售价格，确保全年热销。
3、大嘴巴酸辣粉免费提供各级加盟店的店面设计风格样本（包括平面图和立体效果图），针对加盟店的具体店面形态、周环境和建筑风格。
4、大嘴巴酸辣粉免费提供专业布局指导，帮助加盟店充分展示品牌形象，发挥品牌效应。
大嘴巴酸辣粉加盟条件
1、可以认同大嘴的经营理念，维护品牌形象，坚决服从大嘴加盟总部的管理。
2、有一定的经济实力，能够保证门店的正常经营。
3、能吃苦耐劳，致力于连锁经营。
4、无不良记录的自然人。
重庆大口酸辣面操作简便，干净卫生，无油烟，无明火。它是一个真正的小资本投资，富有和低风险的企业。抓住巨大的市场机遇和发展空间，轻松创业，获得人生第一桶金。
大嘴巴酸辣粉加盟流程
1、了解信息
详细浏览大嘴巴酸辣粉加盟信息，联系大嘴巴酸辣粉加盟总部进行详细咨询。
2、实地调查
实地调查可以分为两个重要方面：一是走访最近的加盟店；二是走访和采访大嘴巴酸辣粉的加盟总部。
3、资格审查
大嘴巴酸辣粉特许经营总部对特许经营人进行审查，以确认其合作资格。
4、签约
加盟商需要与大嘴巴酸辣粉特许经营总部签订特许经营合同。在支付相应的特许经营费后，总部将授权特许经营商经营大嘴巴酸辣粉的特许经营品牌。
5、选址和商店建设
评估选址并指导正确选址。如有必要，大嘴巴酸辣粉的特许经营总部可以派专人前往现场参观。
6、店面装饰
大嘴巴酸辣粉加盟总部将根据加盟商提供的店面面积，提供不同风格的装修图纸，调试部分设备。
7、专业培训
大嘴巴酸辣粉加盟总部为加盟商提供严格、规范的系统专业培训，确保加盟店运营更加顺畅。
8、开业准备
大嘴巴酸辣粉特许经营总部提供开业宣传方案和促销方案，协助加盟商制定开业计划。
9、开业运营
开业期间，大嘴巴酸辣粉特许经营总部将协助加盟商开展业务，同时还将提供开业规划支持，以确保加盟店的正常运营。
品牌加盟提供的支持服务：
1、市场潜力大：重复消费让你有稳定的顾客源，同时符合人们日益加快的生活节奏。
2、独特风味：独家配方，独特风味，让你市场竞争“无敌手”。
3、选址支持：公司协助你进行店面选址。公司专业考察门面人员为您提供门面分析考察。
4、装修支持：提供门市装修设计，专业的餐饮设计，装修过程全程指导。
5、采购优势：我们将根据不同单店的具体情况，为加盟商提供物资物料参考清单，对需要统一配送的物资物料公司将及时发送，对需加盟商自行采买的我们也将提供相关标准和建议数量。
6、营销优势：我们将为遇见小面加盟商提供营销策略、促销方案及公关活动计划与实施的有效帮助。我们也会配合节庆、社会重大事件等，有计划地在各省市范围开展卓有成效的促销活动。
加盟品牌优势：
品牌优势——百年国际品牌积淀
技术优势——起步即与世界同步
资源优势——全产业逻高级制定
风险优势——360度贴心帮扶经营
形象优势——打造国际潮流形象
市场优势——巨大潜力咖啡市场
规模优势——独树一帜规模体系
服务优势——全方位的服务把控
品牌加盟费用：
水电杂费：2.23万元，水电开支是开店一定会承担的成本，根据店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
培训费用：1.25万元，不包含培训门店人员和带店人员的住宿费用
标准使用费：1.32万元，一万左右的费用是用来对自己加盟品牌的宣传、维护的。
消防施工费：1.77万元，基本维保项目包括：火灾报警联动系统、自动灭火系统、消火栓灭火系统、消防防烟排烟系统、辅助安全疏散系统等。
首批进货：1.62万元，原料也要算在开店成本内，虽然所需成本不高，但是质量一定要过关，看店面大小和实际需要。一般情况需要1万元左右。
加盟总费用投资合计为8.19万元，以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。